后金融危機(jī)時(shí)代，糖酒食品行業(yè)將有怎樣的變化、如何保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì)？3月20日，全國(guó)春季糖酒會(huì)發(fā)布了《2009-2010中國(guó)糖酒食品業(yè)市場(chǎng)年度報(bào)告》，為行業(yè)未來發(fā)展“把脈”，其中，酒類行業(yè)對(duì)資本市場(chǎng)的吸引受到業(yè)內(nèi)關(guān)注。
報(bào)告認(rèn)為，基于市場(chǎng)剛性需求，糖酒食品行業(yè)受國(guó)際金融危機(jī)影響不大，擴(kuò)大內(nèi)需的多項(xiàng)政策為行業(yè)發(fā)展進(jìn)一步拓寬了空間。據(jù)中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2009年，糖酒食品行業(yè)產(chǎn)銷兩旺，全年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值49698.71億元，同比增長(zhǎng)17.86%。
白酒行業(yè)高端化趨勢(shì)將更加明顯。作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，去年白酒行業(yè)在飲料酒制造業(yè)總體利潤(rùn)中占到了67.3%，企業(yè)虧損率降到9.3%，在飲料酒幾個(gè)主要行業(yè)中保持最低。報(bào)告認(rèn)為，白酒行業(yè)發(fā)展普遍向好，但受資本熱潮影響，行業(yè)內(nèi)部面臨“洗牌”。未來兩三年，白酒行業(yè)高端化的趨勢(shì)將更加明顯，二線區(qū)域品牌崛起，中小白酒企業(yè)整合，將吸引更多資本進(jìn)入。
